Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
TM5

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

5.0 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 60 γρ. τυρί, ημίσκληρο (π.χ. γραβιέρα, έμενταλ, τσένταρ), κομμένο σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
  • 50 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, κομμένα σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    veya 50 γρ. λευκό μπαγιάτικο ψωμί, κομμένα σε κομμάτια (1-2 εκ.)
  • 200 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει
  • 4 αυγά
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 50 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
  • 700 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
    veya 700 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, κομμένες σε κομμάτια
  • 6 - 8 φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 500 γρ. νερό
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες), κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1654 kJ / 395 kcal
Protein
17 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
26 g
Lif
6.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157716